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王醋·九九令赋

字号: 2012-05-14 17:42 来源:中华辞赋网 点击:22683 我要评论(4)

周建启

九九令,美醋王,驭龙马,出洛阳。天津桥东南去五里,荷泽寺故址毗东傍。南应万安三台,北对邙山金豁。山抱水环,绿荫芳香;碧波鸥影,洛神踏浪。朝霞绚丽,暮色苍茫;田园人家,陆摘紫黄。有坊泉一眼,则自古入酿。得六合之灵气也,天香神韵。凝民族之智慧也,绿色典雅。三千年之沧桑,历史悠久。经百代之流变,古今传奇。上善若水也,颐享天年。厚德载物也,步入万家。帝里独道也,风姿卓越。四海慕仰也,一支奇葩。

河洛醋兴,肇自上皇。世谓醋者亦苦酒,周唤醯者汉称酢。唐代宋时,演其谓醋。一曰老子偶得,一曰杜康误酿。历史皆有稽考,足见源远流长。昔杜康酿法,今相传甚广。风靡三晋大地,则为杂粮陈酿。流及江南水域,亦有大米清香。乃调味之品,人人皆尝。而老子一脉,仅洛阳一坊。水汲天下之中,物择交泰之壤。月初子时取物封缸,二十一日酉时出仓。令瓮久贮,方可派场。应天地之大道,蕴阴阳之和畅。演肴代剂而问世,以功至效而成方。乃驻寿之德,为养生之浆。作醯于河洛之间,传艺于王氏之坊。

当年武皇,偶染微恙。御医束手,竞无良方。王氏之后,将醋奉上。皇闻之,香!品一盅且经年不忘。尝之,酸!即爽滑而不失鲜亮。醇正回甜,绵绵滋长。饮之,快哉!助消化而和脾胃,蔬肝胆而利腑脏。舒筋骨而祛风邪,破瘀滞而百脉畅。和阴阳而调刚柔,扶正气而自身强。沐之,美哉!润肌肤而焕气色,美容颜而发乌亮。瘦肥身而步生云,祛秽气而现天香。长流明明,开状镜也;噫!皎若东海升朝阳。风姿摇摇,柳腰身也;嘘!媚若貂婵戏吕郎。容颜灼灼红霞彩,两目炯炯明月光。入水席、酸甜香;美的武皇带笑尝。不匀抹,自容光;省下脂粉捐造像。沉鱼落雁成绝唱,光明大佛万国仰。皇不日而俞,神清气爽曰:朕自定神都,威达八荒,事以苍生为念,得此物愿与万民分享。天下以九为尊,人令以百为长。赐以九九令为号,以利万代传扬。不惟朕心欢悦,万民寿长。

无独有偶,魏晋时期。曹操痛风疾,以此方无恙。绿珠病膏荒,以此还春光。然《周礼》有记,《要术》有载;“伊阙”有铭、《尚书》有夸。《本草》释意,《素问》作答;《论病》阐述,《内典》可察。《伤寒》《金匮》,用之作为。《外台》《名台》,将之升华。一代伟人,毛泽东与其结缘。国务委员,艾买提怀兴而察。中共常委,李长春关乎发展。党副主席,李德生书名题跋。李敏、李纳关爱倍至,徐涛、吴君钟情有加。名演赵子岳为之击节,专家顾景范喻之入化。钱氏名华用之美容,枯木逢春光采焕发。李氏素芳用之排石,有惊无险已成佳话。修成作赋丽藻,唐陆云诗添花。张放撰文传奇,邵氏韵笔书法。郭氏先科,创其维他。传人体军,将其壮大。逢盛世,国运昌。九九令,美醋王。热走俏,势头旺。饮若风,斟若狂。四方来讯,万国来访。广交大会,顾客欣赏。推向西欧,常驻东方。称赞飞雪片,认购掀热浪。千里迢迢,来谢洛阳。有诗云:王醋一但世人宠,山珍海味遭冷清。老翁斟过身不老,婆婆饮后人年轻。风姿容颜赖打造,四下皆唤九九令。若得一钵洛阳水,何羡西施美艳生。

 

 

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